Cafeteras profesionales Simonelli
Oscar y Oscar Mood, Musica; Nuova Aurelia y Aurelia Wave, Appia Viva y Appia Life; Prontobar Touch, Prontobar Silent; GX, MDJ y MDXS, Duo y Viva Grinder.
- El molino se atasca o hace ruidoUn motor que se calienta, unas muelas gastadas o un cuerpo extraño provocan atascos y ruido. Desenchufe el molino antes de revisar la tolva.
- No sale café por un grupoPruebe los demás grupos, mire la aguja del manómetro y confirme que el grifo de alimentación está abierto. Si solo falla uno, lo habitual es una electroválvula atascada o una ducha obstruida por cal.
- El manómetro marca poca presiónUna resistencia que se queda corta, un presostato desajustado o la cal en la caldera hacen que la presión baje. Revise si ha saltado alguna protección del cuadro.
- La cafetera pierde agua por dentroPuede haber una fuga en un racor, una válvula que descarga o un desagüe obstruido. Compruebe que la bandeja y su tubo de desagüe no están atascados.
Dónde buscamos la avería
- Intercambiadores de calorSi se obstruyen, la temperatura del café cambia de un servicio a otro.
- Dosificador volumétricoSi se avería, las dosis de agua salen distintas en cada taza.
- BombaEmpuja el agua hacia los grupos con la presión necesaria, y su desgaste se nota en extracciones lentas o ruidosas.