# ¿Falla su horno industrial Fagor? Pida asistencia técnica en Lleida.

Reparación de hornos industriales Fagor allí donde están instalados, sin traslados. El técnico le explica el fallo y el coste antes de empezar y prueba el equipo al terminar.

Teléfono: 973 97 49 13 · Lunes a domingo, de 8:00 a 20:00. Servicio independiente, no oficial de Fagor.
Tipos con atención técnica: Cocción para hostelería.

## Averías habituales
### Sale agua por debajo del horno
Los charcos en la cocina son un riesgo para el personal. Retire el agua cuanto antes y fíjese en si sale por delante, por debajo o por la parte trasera, porque cada zona apunta a una causa distinta.

### El ventilador gira lento o se para
Un rodamiento gastado o un motor que pierde fuerza producen ruido y cocciones irregulares. Con el horno apagado y frío, mire que ninguna bandeja o rejilla toque las aspas y deje de usarlo si el sonido va a más.

### Falta humedad en las cocciones
Abra del todo el grifo de agua que alimenta el horno y fíjese en el mensaje que aparezca. Si el agua llega y sigue sin vapor, el generador puede estar incrustado o fallar su válvula de llenado.

## Qué revisa el técnico
- **Encendido y válvula de gas**: En los hornos de gas prenden y vigilan la llama; si fallan, el quemador no enciende o se apaga con un aviso.
- **Generador de vapor**: Aporta la humedad de la cocción combinada y, cuando se incrusta o falla su sensor, la cámara se queda seca.
- **Placa de control y pantalla**: Coordina calor, vapor y ventilación; cuando falla, el equipo se bloquea o ignora las órdenes del panel.

## Lleida: datos que influyen
Usar la dosis correcta de sal o antical, según la dureza del agua de su municipio, alarga la vida del equipo.

Atención técnica para negocios de Lleida capital y del resto de la provincia, desde barras de pueblo hasta cocinas de hotel.




## Preguntas frecuentes
### ¿Qué hornos industriales Fagor tienen atención técnica?
Formatos de hornos industriales Fagor con atención técnica: Cocción para hostelería.

### ¿Se puede quitar la cal del generador de vapor?
Claro que sí. Tras desincrustarlo, el técnico prueba el llenado y la producción de vapor y le recomienda cómo mantener la cal a raya.

### ¿Qué hago si el horno de gas no enciende?
Compruebe que la llave de gas del horno está abierta y apunte el código que muestre la pantalla. No intente desmontar el quemador.

### ¿Cuándo debo dejar de usar el aparato?
En cuanto detecte humo, un chispazo, líquido saliendo por donde no debe o un olor anormal. También si el diferencial se dispara cada vez que lo enciende.

### ¿Es el servicio técnico oficial Fagor?
No. Somos una plataforma de reparación de electrodomésticos que trabaja con técnicos colaboradores independientes, sin vinculación con Fagor. Si su aparato está en garantía, diríjase al vendedor o al servicio oficial del fabricante. Fuera de garantía, puede repararlo en el servicio técnico que elija; la normativa europea sobre el derecho a reparar (Directiva (UE) 2024/1799) impulsa precisamente la reparación independiente.